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식재료 효능(과일)

비타민나무의 탁월한 효능 알아보자

by 삶의쉼표 2022. 8. 23.
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8월이 다가고 있습니다.
유난히 무더웠고 폭우로 힘들었던 여름.
시간이 약이네요.
여름이 가고 가을이 오는 환절기에는 건강을 더욱 챙기셔야 합니다.

오늘은 얼마나 비타민이 풍부하면 비타민나무로 불리는 산자나무에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

비타민나무

비타민나무는 보리수나무과 히포파이속 낙엽관목으로 2.5m까지 자랍니다.
열매가 시고 가시가 많아 산자나무로도 불립니다.
8월 상순경 오렌지색의 비타민나무 열매는 비타민(비타민a,b,c,e,f,k 등)이 풍부하고 필수 아미노산, 불포화지방산, 플라보노이드 등을 함유하고 있습니다.
열매는 파인애플 향이 나며 달고 산미가 적고 풍미가 좋습니다.
게다가 열매는 여름부터 겨울을 날때까지 달려 있어서 관상수로도 많이 이용이 됩니다.

효능

1. 심혈관질환 예방
비타민나무에는 리놀레산, 리놀렌산 등의 불포화지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 조절하여 혈액순환에 도움이 됩니다. 게다가 비타민E성분으로 인해 혈관을 강화하는 작용을 하게 됩니다.
2. 빈혈예방
비타민나무에는 풍부한 철분함량으로 인해 빈혈예방에 도움이 됩니다.

3. 항암작용
비타민나무에는 비타민A,C,E 성분이 풍부하여 카테노이드, 플라보노이드 같은 성분이 풍부하여 암세포의 성장이나 증식을 억제해주는 항암작용을 하게 됩니다.
4. 호흡기 질환예방
비타민나무에 함유된 비타민E성분은 염증에 의한 폐조직을 보호하게 됩니다.
게다가 풍부한 사포닌 성분으로 인해 폐와 기관지 건강에 도움이 됩니다.
5. 눈건강
비타민나무에는 비타민A가 풍부하여 눈의 피로를 풀어주고 녹내장이나 백내장 질환예방에 도움이 됩니다.

6. 피부미용
비타민나무에는 팔미트산 성분이 아토피 피부를 개선하는데 도움이 되며 상처나 감염으로 인한 손상된 피부치료 등에도 도움이 됩니다.
또한, 비타민C와 E성분은 강력한 항산화 작용으로 인하여 활성산소 제거해주어 세포노화를 예방하게 됩니다.
7. 당뇨예방
비타민나무는 혈당 조절하는데 도움이 됩니다.
탄수화물이 풍부한 식단 섭취 후 비타민나무 섭취시 혈당상승을 억제하게 된다고 합니다.

주의사항

-산도가 강한 비타민나무 열매는 속쓰림 등의 위장장애가 발생할 수 있어 공복섭취를 피하는 것이 좋습니다.
-과다섭취시 설사나 구토, 발진 증상 나타날 수 있습니다.
-여성호르몬의 영향이 있으므로 임산부, 수유중인 산모, 어린이는 섭취시 주의가 필요합니다.

제철에 나는 식재료에 답이 있습니다.
더운 여름 마무리 잘 하시고 수확의 계절 가을을 맞이합시다~
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내시기 바랍니다.

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