몸이 말하는 콜라비 효능

안녕하세요. 삶의쉼표입니다.

비가 촉촉하게 내리는 주말입니다.

봄을 재촉하는 듯한 비라서 춥지 않고 봄기운을 살짝 머금은 느낌이 드네요.

봄이오면 날씨도 풀리고 사람들의 활동이 많아질텐데요...

코로나로 활동을 억누르고 있는 상황에서 답답한 마음이 드네요.

건강할 때 건강을 챙겨서 위기에 대처할 수 있도록 건강한 정보를 공유해드리고 있습니다.

요즘에는 마트나 시장에 가면 쉽게 볼 수 있는데요, 몸에는 좋은데 어떻게 해먹어야 할지 살짝 고민을 하게 되는 야채였습니다. 지인분께서 몇개를 주셔서 그냥 생으로도 먹어봤는데 맛이 있더라구요.

콜라비는 깍두기로 해서 먹거나 샐러드, 주스용으로 사용됩니다. 잎은 쌈채소로 이용되고 있습니다.

오늘은 콜라비에 대해서 알아보도록 하겠습니다.ㅎㅎㅎ

콜라비 효능

콜라비는 순무양배추나 구경양배추라고도 불리는데요, 야생겨자의 줄기를 품종개량해서 만들었다고 합니다. 양배추는 참고로 야생겨자의 잎눈을 개량해서 만들었습니다.

1. 다이어트 및 변비예방

콜라비에는 100g당 27kcal라는 매우 낮은 열량을 가지고 있습니다. 게다가 식이섬유가 풍부해서 포만감을 쉽게 느끼기 때문에 다이어트에 도움이 되며 콜라비에 포함된 섬유질은 몸속 노폐물 배출 및 지방분해에 도움을 주게 됩니다.

풍부한 식이섬유로 인해 장운동을 활발하게 하여 변비예방에도 효과적입니다.

2. 심혈관 질환 예방

콜라비에는 칼륨성분이 풍부합니다. 칼륨은 나트륨 배출에 도움이 되는 성분으로 나트륨으로 인해 심혈관질환을 일으킬 수 있으므로 칼륨이 풍부한 콜라비 섭취로 심혈관질환 예방에 도움을 받을 수 있습니다.

3. 뼈건강

콜라비에는 칼슘 또한 풍부하여 성장기 어린이나 노인들에게 튼튼한 뼈건강을 유지할 수 있도록 합니다.

4. 면역력 강화

콜라비에는 면역력 강화에 좋은 비타민C가 풍부하게 포함되어 있습니다.

5. 항암작용

콜라비에는 안토시아닌 성분이 풍부합니다. 안토시아닌은 대표적 항암성분입니다. 게다가 글루코시놀레이트 성분에서 나오는 살포라판 성분은 암세포 성장을 억제시키는 효과를 보이게 됩니다.

콜라비 주의사항

콜라비 속 글루코시놀레이트 성분은 갑상선에 영향을 주기 때문에 갑상선질환자는 적당량을 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

게다가 평소 속쓰림이 있으신 분은 콜라비를 다량 섭취하실 경우 가스가 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다.

콜라비는 버릴게 없는 채소인 것 같습니다. 하지만, 뭐든지 과유불급이라고 적당하게 적정량을 꾸준히 드신다면 건강에 좋은 역할을 하게 될 것입니다.

오늘처럼 비가 왔다갔다 하는 꿀꿀한 날은 칼국수에 콜라비깍두기..맛있겠다..ㅎㅎㅎ

삶의쉼표와 함께 하시는 모든 분들 건강하고 행복한 하루 보내시기 바랍니다~~

건강한 삶